Lubina Salvaje Nacional

Lubina Salvaje Nacional (desde 1kg a 2,5kg aprox) – preparación al gusto

En Pescaderías Aparicio, llevamos desde 1935 seleccionando los mejores productos del mar y la Lubina, también llamada róbalo o robaliza es un clásico entre nuestros clientes. 

Un pescado de altísima calidad que se captura en las costas del Océano Atlántico y del mar Mediterráneo en profundidades de entre 10 y 15 metros.

Fuente de proteínas de alto valor biológico, su carne tiene un toque marino inconfundible y la particularidad de poseer pocas espinas

Disponemos de piezas únicas de entre aproximadamente 1kg a 2,5kg que preparamos al gusto, aunque la receta favorita de nuestra familia sin duda es la opción para preparar a la sal. Acompañada de una buena mayonesa casera y patatita gallega cocida. Un plato fácil que nunca falla y deleita a todas las mesas en las que se sirve

Esta técnica realza su sabor natural, conservando todos sus jugos. Un plato delicioso, saludable y fácil de preparar. Solo necesitas cubrir la lubina con sal gruesa y hornearla. Al sacarla, la carne estará tierna y jugosa, perfecta para disfrutar en compañía 

Descubre la excelencia de la lubina salvaje y disfruta de un pescado premium, ideal para ocasiones especiales o para deleitar a cualquier invitado con una experiencia gastronómica inolvidable.

En Pescaderías Aparicio, te ofrecemos un producto de la más alta calidad, con más de 85 años de tradición familiar que avalan nuestro compromiso con el buen hacer.

Haz tu pedido hoy mismo y lleva a tu mesa lo mejor nuestras costas garantizando frescura y sabor en cada bocado.

Compromiso de Familia,

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